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Direktvermarkter von Damwildfleisch

Kreis Birkenfeld | Waltraud Thomas

Waltraud Thomas 
Tannenweg 2 
55765 Oberhambach 

Tel.: 06782/2102 oder 06782/7858 
e-Mail: waltraudthomas (at) t-online.de

Betriebsgröße Damwildhaltung: 4,5 ha
23 Muttertiere 

Verkauf von folgenden Damwildprodukten:

Damwildfleisch: September bis Januar

Kreis Groß Gerau | Damwild-Gehege Pfälzerhof Familie Glock

Damwild-Gehege Pfälzerhof Familie Glock 
Pfälzerhof 1 
64560 Riedstadt-Erfelden 

Tel.: 06158/5873 

Betriebsgröße Damwildhaltung: 10 ha 

Verkauf von folgenden Damwildprodukten: 

Damwildfleisch (auch portioniert): September bis Dezember
Damwildverkostung mit Gehege- und Hofbesichtigung (auch mit Kindern in Gruppen bis 15 Personen): Mai bis Oktober nach Voranmeldung

Verkaufszeiten: nach Vereinbarung

Kreis Neuwied | Westerwälder Damwild Matthias Eul

Westerwälder Damwild Matthias Eul 
Kurstraße 37 b 
53577 Neustadt/Strauscheid 

Tel.: 02683/31185, oder 0172/9325263 
Fax: 06552/988550 
e-Mail: me (at) schuetzeichel.de
www.damwildfleisch.com oder: www.damhirsch.com

Betriebsgröße Damwildhaltung: 8 ha

50 Muttertiere 

Verkauf von folgenden Damwildprodukten:

Damwild (lebend): September bis März, nach Absprache
Damwildfleisch (halbe, Teilstücke, vakuumverpackt): September bis März, nach Absprache

Ganzjährig: 

  • Damwildgulasch (in Dosen)
  • Damwild-Schinken
  • Damwild- Salami
  • Damwild-Bratwurst (zum Grillen)
  • Damwild-Leberwurst (in Dosen)
  • Damwild-Lyoner (in Dosen)
  • Damwild-Zwiebellyoner (in Dosen)
  • Damwild-Jagdwurst (in Dosen)
  • Damwild-Bauernbratwurst (in Dosen)
  • Damwild-Bierwurst (in Dosen)
  • Damwild-Sülze (in Gläsern)
  • Geschenkartikel, Felle, Geweihe, Lederartikel, Handschuhe

Verkauf ab Hof
Verkaufszeiten: nach Absprache 
über Wiederverkäufer: Bauernmärkte

Kreis Rhein Hunsrück | Damwildhof Geiss

Damwildhof Geiss
Am Baumgarten 6
55469 Pleizenhausen
 
Tel.: 06761 - 2884
www.Damwildhof-Geiss.de
e-Mail: w.geiss (at) damwild.net​​​​​​​
 
Betriebsgröße Damwildhaltung: 10 ha
70 Muttertiere
 
Verkauf von folgenden Damwildprodukten:
Damwildfleisch: August-April
Damwildwurstwaren: ganzjährig
Damwildschinken u. salami auf Anfrage
 
Verkauf ab Hof
Verkaufszeiten: nach Vereinbarung

Kreis Rhein Hunsrück | Damwildhof Heinrich und Harald Weber

Damwildhof Heinrich und Harald Weber
Hauptstraße 20
56290 Gödenroth

Tel.: 06762/7166
Fax: 06762/5493
eMail: info (at) damwild.de
www.damwild.de

Betriebsgröße Damwildhaltung: 24,0 ha
140 Muttertiere

Verkauf von folgenden Damwildprodukten:

Damwildfleisch, portioniert nach Kundenwunsch, vakuumverpackt    Oktober bis April (frisch)
April bis Oktober (tiefgefroren)

Ganzjährig:

  • Damwildgulasch (in Dosen)
  • Damwild-Schinken
  • Damwild- Salami
  • Damwild-Peperoniwurst
  • Damwild-Knacker (Rohesser)
  • Damwild-Hackbraten
  • Damwild-Bratwurst (zum Grillen)
  • Damwild-Leberwurst (in Dosen)
  • Damwild-Lyoner (in Dosen)
  • Damwild-Zwiebellyoner (in Dosen)
  • Damwild-Jagdwurst (in Dosen)
  • Damwild-Mettwurst gekocht (in Dosen)
  • Damwild-Bierwurst (in Dosen)
  • Damwild-Sülze (in Gläsern)
  • Felle, Geweihe, Lederartikel, Handschuhe

 
Verkauf über:
Hofladen: Öffnungzeiten: - Dienstags und Freitags 16:00 Uhr bis 19:00 Uhr - Samstags 09:00 Uhr bis 13:00 Uhr - oder nach telefonischer Vereinbarung
Wochenmarkt in Bad Kreuznach:
von Anfang September bis Ende April jeweils Freitags 07:00 Uhr bis 12:00 Uhr

Kreis Rhein Hunsrück | Glockenhof Piroth

Glockenhof Piroth
Mörsdorferstraße 12 a
56290 Buch

Tel.: 06762/6108
Fax: 06762/6646

Betriebsgröße Damwildhaltung: 30 ha
100 Muttertiere

Verkauf von folgenden Damwildprodukten:

Damwildfleisch: Juli bis April

Ganzjährig:

  • Damwildsalami
  • Damwildschinken

Verkauf ab Hof
Verkaufszeiten: nach Vereinbarung

Kreis Trier-Saarburg | Villa Waldesruh Ingrid und Otmar Rauen

Villa Waldesruh Ingrid und Otmar Rauen
Waldesruh 68
54439 Saarburg

Tel.: 06581/1488
Fax: 06581/995480
E-mail: info (at) villa-waldesruh.de
www.villa-waldesruh.de

Betriebsgröße Damwildhaltung: 5 ha
30 Muttertiere

Verkauf von folgenden Damwildprodukten:

Damwildfleisch, komplett zerlegt aus der Decke, Rücken, Keule, Gulasch, (vakumiert):  August bis Januar
Damwildsalami (500 g): August bis Januar

Verkauf: täglich am Haus
Öffnungszeiten: 09:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Weihnachtsmarkt in der Stadt Saarburg

Kreis Westerwald | Damwildzucht Hotel Röttger

Damwildzucht/Hotel-Röttger Thomas Röttger
Hauptstraße 50
56477 Rennerod

Tel.: 02664/99360
Fax: 02664/90453
e-Mail: hotel-roettger (at) ww-touristik.de
www.hotel-roettger.de

Betriebsgröße Damwildhaltung: 10 ha
60 Muttertiere

Verkauf von folgenden Damwildprodukten/Wildschweinprodukten:

  • Damhirschschulter mit Knochen, Damhirschkeule mit und ohne Knochen: auf Vorbestellung
  • Wildschwein-Frischlingsschulter mit Knochen, Wildschwein-Frischlingskeule mit Knochen: auf Vorbestellung
  • Damhirschragout (400g Glas)     
  • Wildschweingulasch (400g Glas)     
  • Wildschweinbraten (400g Glas)     
  • Damhirschsauerbraten (400g Glas)     
  • Damhirschleberwurst (400g Dose)     
  • Frischlingssülze (400g Glas)     
  • Wildschweinschinken hausgeräuchert     
  • Lufgetrocknete Damhirschwurst     
  • Wildsauce     

Verkauf über Hotel/Restaurant
Öffnungzeiten: Dienstags bis Samstags